Découvrez notre gamme de produits : fromages, yaourts, crèmes…
Fromages
Au lait de vache de notre ferme (Kervihan) :
– Format Individuel :
Ty Mendonnais (nature), Ty Ewen (pate molle), Brocéliande (fenugrec), Tomette Piment.
Ainsi que les Ouessantines (Tomette aux algues)
ayant reçu le Prix de la Meilleure Nouveauté 2019 Produit en Bretagne !
– A la coupe :
Brocéliande (fenugrec), Teignouse (tome pâte molle), Ouessant (tome aux algues), An Oriant (poivre 3 baies), Cendrée (tome pâte molle),
Bel Ilois (cumin), Tome de la RIA (nature), An Alré, Hermine (pâte pressée cuite)
Fabrication artisanale au lait entier de Brebis (Origine France) :
– Format Individuel – 220g :
La P’tite Brebis (nature), Le P’tit Brebis au Fénugrec, le P’tit Brebis au Piment
– A la coupe :
Tome de Brebis, Douceur de Brebis, Mi-Vache Mi-Brebis
Et aussi : Fromages de chèvre par Ewen Le P’tit Chevrier de Kervihan !
Yaourts
Yaourts de Vache : Nature, Ferme et fondant, Vanille, Myrtille, Fraise, Framboise
Lait
Lait Cru 1L et Lait Ribot 50cl
Crème fraîche et Fromage blanc
Crème fraîche 25cl
Fromage Blanc vache 500g et 1 kg
Faisselle vache 500g et 1 kg
Terrines de la ferme
Rillettes : Pur Porc / Piment d’espelette / Tomates basilic
Pâtés : Jambon / à la Provençale / Campagne au porto / Confit d’oignon
Viande de bœuf : à la bolognaise, au cidre, à la bière, Bourguignon, Cassoulet
Depuis 2011, Lydie, Vincent et Ewen Joyeux sont installés
à la ferme de Kervihan à Locoal-Mendon avec pour volonté de fabriquer leurs produits laitiers.
Rendez-vous à la ferme pour savourer
nos produits laitiers à la ferme
et découvrir les animaux en famille !
Retrouvez-nous aussi sur les
marchés du Pays d’Auray et
dans vos supermarchés.