Brocéliande BIO – Tome au fénugrec

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Tome au fénugrec : Tome moelleuse au cœur fondant avec un étonnant goût de noix en bouche.

Une plante médicinale qui lutte contre bon nombre de maladies : cardiovasculaires, cholestérol, perte des cheveux…

Prix au kilo : 22€90

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UGS : 2 Catégorie :

Description

Conseils d’utilisation : la touche d’originalité sur un plateau de fromages, idéal à faire fondre dans un hamburger, en tartiflette ou en raclette

Affinage : 6 à 8 semaines minimum

Conservation : 45 jours


 

Informations complémentaires

Lait thermisé de vache

Ingrédients : Lait entier BIO (Origine France), fénugrec BIO, sel, présure, ferments lactiques (Lait).

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 1688 Kj / 407 kcal

Matière grasse totale 33,4 g
– dont acides gras saturés 23,1 g
Glucides < 0,5 g
– dont sucres < 0,5 g
Protéines 26,4 g
Sel 0,1 g

 

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