Bel Ilois BIO – Tome type gouda point de cumin

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Tome type gouda pointe de cumin : Pâte pressée semi cuite au cumin. Le cumin BIO est d’excellente qualité et diffuse en bouche une saveur incomparable.

Prix au kilo : 21€90

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UGS : 9 Catégorie :

Description

Conseils d’utilisation : Idéal en dés pour l’apéritif, en râpé sur vos gratins, fondu en raclette, en garniture de tarte, quiche ou soufflé au fromage

Affinage : 6 à 8 semaines minimum

Conservation : 45 jours


 

Informations complémentaires

Lait thermisé de vache

Ingrédients : Lait entier BIO (Origine France), sel, cumin Bio, présure, ferments lactiques (Lait).

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 1688 Kj / 407 kcal

Matière grasse totale 33,4 g
– dont acides gras saturés 23,1 g
Glucides < 0,5 g
– dont sucres < 0,5 g
Protéines 26,4 g
Sel 0,1 g

 

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