Alré BIO – Tome type emmental

1,999,95

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Tome type emmental : Pâte pressée semi cuite. L’emmental breton par excellence, très apprécié de tous les publics, enfants et parents !

Prix au kilo : 19€90

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UGS : 7 Catégorie :

Description

Conseils d’utilisation : en plateau de fromages ou râpé sur vos gratins, en garniture de feuilletés, un délice avec la raclette !

Affinage : 6 à 8 semaines minimum

Conservation : 45 jours


 

Informations complémentaires

Lait thermisé de vache

Ingrédients : Lait entier BIO (Origine France), sel, présure, ferments lactiques (Lait).

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 1688 Kj / 407 kcal

Matière grasse totale 33,4 g
– dont acides gras saturés 23,1 g
Glucides < 0,5 g
– dont sucres < 0,5 g
Protéines 26,4 g
Sel 0,1 g

 

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