Description
Conseils d’utilisation : toujours idéal sur un plateau de fromages, à faire fondre dans une galette de blé noir ou en tartiflette sur des pommes de terre
Affinage : 6 à 8 semaines minimum
Conservation : 45 jours
2,29€ – 11,45€
Reblochon breton : Pâte molle à caractère comme cette balise brassée par la mer et le vent au large de Quiberon. C’est la chouchoute de la famille, le reblochon breton !
Idéal sur un plateau de fromages, elle ravivera les convives et rappellera des airs de montagne.
Prix au kilo : 22€90
Conseils d’utilisation : toujours idéal sur un plateau de fromages, à faire fondre dans une galette de blé noir ou en tartiflette sur des pommes de terre
Affinage : 6 à 8 semaines minimum
Conservation : 45 jours
Lait thermisé de vache
Ingrédients : Lait entier BIO (Origine France), sel, présure, ferments lactiques (Lait).
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 1688 Kj / 407 kcal
| Matière grasse totale | 33,4 g |
| – dont acides gras saturés | 23,1 g |
| Glucides | < 0,5 g |
| – dont sucres | < 0,5 g |
| Protéines | 26,4 g |
| Sel | 0,1 g |
