Description
Conseils d’utilisation : Idéal en dés pour l’apéritif, en râpé sur vos gratins, fondu en raclette, en garniture de tarte, quiche ou soufflé au fromage
Affinage : 6 à 8 semaines minimum
Conservation : 45 jours
2,19€ – 10,95€
Tome type gouda pointe de cumin : Pâte pressée semi cuite au cumin. Le cumin BIO est d’excellente qualité et diffuse en bouche une saveur incomparable.
Prix au kilo : 21€90
Conseils d’utilisation : Idéal en dés pour l’apéritif, en râpé sur vos gratins, fondu en raclette, en garniture de tarte, quiche ou soufflé au fromage
Affinage : 6 à 8 semaines minimum
Conservation : 45 jours
Lait thermisé de vache
Ingrédients : Lait entier BIO (Origine France), sel, cumin Bio, présure, ferments lactiques (Lait).
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 1688 Kj / 407 kcal
| Matière grasse totale | 33,4 g |
| – dont acides gras saturés | 23,1 g |
| Glucides | < 0,5 g |
| – dont sucres | < 0,5 g |
| Protéines | 26,4 g |
| Sel | 0,1 g |
